Sibiu, uma cidade que nos conquistou de uma maneira única durante nossa jornada pela Romênia. Se você está planejando uma viagem para este país incrível, não pode deixar de acompanhar esse guia completo e de incluir Sibiu no seu roteiro.
Depois de dois meses morando na Romênia, podemos dizer com toda a certeza: Sibiu é a nossa cidade favorita na Transilvânia! Próxima a outras cidades importantes como Cluj-Napoca e Brașov, Sibiu é um verdadeiro tesouro escondido.
Nosso primeiro contato com Sibiu foi através do seu famoso mercado de Natal. Ficamos tão encantados que mudamos todo o nosso cronograma só para vivenciar essa festividade. E valeu cada segundo!
Não deixe de assistir ao vídeo detalhado que fizemos sobre o mercado, disponível em nosso canal.
A Oitava Maravilha da Europa
Você sabia que Sibiu foi considerada pela revista Forbes a oitava cidade mais maravilhosa da Europa para se morar? Isso mesmo, à frente de Roma! E depois de visitar outras cidades da lista, como Budapeste e Liubliana, podemos dizer que Sibiu realmente merece esse título.
O que há para fazer em Sibiu, Romênia?
Além do famoso mercado de natal, Sibiu também possui atrações e charme próprio. A cidade possui rica história alemã, sendo conhecida como Hermannstadt na época medieval e ainda preserva partes de sua muralha e torres, que podem ser visitadas.
Os famosos "olhos" Sibiu e os restos da muralha da antiga Hermannstadt
Explorando a Praça Pequena e a Arquitetura Única
Começamos nossa exploração pela Praça Pequena, que fica bem ao lado da Praça Grande. Uma das primeiras coisas que nos chamou a atenção em Sibiu foi sua arquitetura peculiar, conhecida como "a cidade dos olhos".
As casas aqui têm janelas no sótão que se assemelham a olhos, criando a sensação de que estamos sendo observados o tempo todo. Além de curioso, esse detalhe arquitetônico tem uma função prática: ventilar o sótão sem deixar entrar muito calor ou frio.
A Vida na Praça Grande
Vista da Praça Grande em Sibiu, onde acontecem a maioria dos eventos da cidade
A Praça Grande é o coração pulsante de Sibiu. Aqui, você encontrará hotéis, restaurantes e uma atmosfera vibrante, especialmente durante os eventos.
Na primeira vez que passamos pela Praça Grande quando estávamos indo para Transfagarasan, ela estava sediando o Astra Film Festival, que é um festival de cinema documentário – um dos maiores da Europa – e na segunda vez que voltamos na Praça Grande, era lá que o mercado de natal estava acontecendo.
A Lenda da Ponte das Mentiras
A Ponte das Mentiras é uma das estruturas mais emblemáticas e cheias de lendas de Sibiu. Construída em 1859, ela foi a primeira ponte de ferro fundido na Romênia e uma das primeiras da Europa Oriental.
Situada no centro histórico da cidade, a ponte conecta a Praça Menor com a Praça Huet e tem sido um ponto de encontro popular ao longo dos séculos.
Uma das lendas locais mais interessantes é a da Ponte das Mentiras. Diz-se que se alguém contar uma mentira e atravessar a ponte, ela se abrirá e a pessoa cairá. Testamos a lenda (com cautela, é claro) e, felizmente, continuamos inteiros para contar a história!
A Torre do Conselho e a Vista Panorâmica
Subir na Torre do Conselho é uma experiência imperdível. Por apenas 2 LEI (aproximadamente R$2,15), você pode ter uma vista panorâmica de Sibiu, observando a cidade de um ângulo totalmente diferente.
No cominho até o topo, você encontra algumas exposições de fotografias e artesanato local. Não é muito grande, mas pelo preço e a vista, vale a pena.
A Catedral Evangélica e a Catedral da Santa Trindade
Vista da Catedral Evangélica e a Catedral da Santa Trindade
A Catedral Evangélica de Sibiu, também conhecida como Catedral Luterana, é uma imponente igreja gótica que se destaca na paisagem da cidade romena.
Construída no século XIV no local de uma antiga igreja românica, ela é famosa por seu teto super colorido assim como de outras igrejas maravilhosas que vimos pela Europa.
Em contraste, a Catedral da Santa Trindade pode passar despercebido por muitos por não ficar em tão destaque no Centro Histórico, mas é um esplêndido exemplo da arquitetura bizantina, servindo como a principal catedral ortodoxa de Sibiu. Concluída em 1906, esta catedral é conhecida por seus impressionantes afrescos internos, ícones dourados e uma cúpula que se eleva graciosamente acima da cidade.
O Museu ASTRA
Embora não tenhamos visitado devido à sua distância de onde estávamos hospedado em Sibiu, o ASTRA é o maior museu etnográfico ao ar livre da Europa e oferece uma imersão única na vida tradicional romena.
Com mais de 400 construções autênticas, desde casas de fazenda e moinhos de vento até igrejas de madeira, o museu exibe a diversidade arquitetônica e as técnicas de construção de várias regiões da Romênia.
O famoso Mercado de Natal
Atrações do Mercado de Natal de Sibiu
Como falamos no começo, essa foi a razão em que descobrimos Sibiu quando estávamos planejando nossa viagem pela Romênia. O mercado de natal é considerado um dos mais famosos e antigo do país todo e faz com que a cidade fique tomada de barraquinhas de artesanato, decorações de natal e também de muita comida típica!
E com certeza vale o destaque para o show de luzes nos prédios em volta da Praça Grande, que parecem que estão embaladas para presente.
Transfagarasan, a estrada mais bonita do mundo
Vista da Transfagarasan, conhecida como a estrada mais bonita do Mundo!
Logo que começamos a pesquisar sobre Sibiu e já estávamos certos de ir para lá, descobrimos sobre a estrada que foi considerada a mais bonita do mundo por Jeremy Clarkson, um dos apresentadores do programa de televisão britânico Top Gear.
A Transfagarasan é uma estrada sinuosa que atravessa a cordilheira dos Cárpatos na Romênia, que fica cerca de 50km de Sibiu e é conhecida por suas vistas espetaculares. Um detalhe é que ela fecha durante o fim do Outono e Inverno por conta da neve, por isso é bom olhar a previsão antes de planejar a ida para lá.
Fizemos um vídeo detalhado sobre a estrada e recomendamos bastante a visita até ela e o Lago Bâlea:
Quais são os melhores restaurantes em Sibiu, Romênia?
Com certeza culinária foi um dos destaques no tempo que passamos em Sibiu!
A gastronomia é um dos pontos altos de Sibiu, e foi definitivamente um dos fatores que tornou esta cidade a nossa favorita nesta região da Romênia. A variedade de restaurantes é impressionante, abrangendo desde opções tradicionais romenas até sabores de outros cantos do mundo.
Melhor restaurante tradicional: La Taifas
Para uma autêntica experiência culinária romena, o La Taifas é o lugar para ir. Aqui, você pode saborear a "Mămăligă", uma versão romena da polenta, que é um prato reconfortante e um clássico da cozinha local.
Nós pegamos a opção que vinha acompanhada de ovo, salsicha e queijo de ovelha, estava uma delícia!
Melhor brunch: Charlie's Specialty Coffee
Se você está procurando por um brunch delicioso com um toque moderno, Charlie's Specialty Coffee é a escolha perfeita. Eles tem um cardápio moderno com muitas opções de torradas e cafés especiais.
Não deixe de experimentar o avocado toast, que é um dos destaques do menu e um dos pratos favoritos da Bia!
Melhor padaria: Luca
Uma das melhores coisas na Romênia como um todo, é a cultura de ter padarias que são "portinhas para rua" onde você consegue pedir várias opções de pães e salgados, que muitas vezes acabaram de ser preparados.
Sibiu em específico, tem várias, uma do lado da outra praticamente, e dentre estas, nós gostamos da Luca, que é uma franquia bem conhecida e presente no resto da Romênia – inclusive em Bucareste já vimos 3 Luca na mesma rua!
Entre as delícias oferecidas, a "Covrigi de Nutella" é uma tentação que não pode ser ignorada – um pãozinho doce recheado com Nutella que vai conquistar seu paladar.
Melhor restaurante de culinária internacional: Sia Fusion
Para aqueles que desejam explorar sabores de outras partes do mundo, o Sia Fusion é uma excelente escolha.
O restaurante oferece uma variedade de pratos internacionais, que vão desde hamburger, Baos e até massas italianas, mas o Lámen é particularmente notável e uma recomendação imperdível para os amantes da culinária asiática.
Como é o Clima em Sibiu, Romênia?
Antes de arrumar as malas e partir para Sibiu, é essencial saber o que esperar do clima para aproveitar ao máximo sua viagem. Sibiu tem um clima continental temperado, com quatro estações bem definidas, cada uma trazendo sua própria beleza e conjunto de atividades.
O inverno transforma a cidade em um cenário de conto de fadas com seu mercado de Natal e a neve cobrindo a cidade, apesar do frio intenso. A primavera traz o renascimento da natureza, com dias mais longos e temperaturas amenas, tornando-se um ótimo período para explorar a cidade. O verão pode ser quente, mas é perfeito para atividades ao ar livre e eventos culturais. O outono, com suas cores vibrantes e clima mais fresco, é ideal para quem prefere evitar o calor intenso do verão.
Nas duas vezes que visitamos Sibiu (meio de Outubro e meio de Novembro) o clima foi bem diferente. O começo de Outono estava com temperatura com cerca de 25ºC. Já durante o mercado de natal que ainda no Outono, chegamos a pegar temperatura de -1ºC com sensação térmica ainda mais fria que isso.
Independentemente da estação escolhida para visitar Sibiu, a cidade tem seu charme único e atividades que se adaptam a cada clima. Apenas lembre-se de verificar a previsão do tempo antes de viajar e preparar sua mala de acordo com a estação.
Onde se hospedar em Sibiu, Romênia?
Ao planejar sua estadia em Sibiu, Romênia, a escolha do local perfeito para se hospedar é crucial para conseguir aproveitar bem a cidade, ainda mais se for ficar só por poucos dias. Nossa recomendação é optar por acomodações no Centro Histórico, nas proximidades da Praça Grande ou perto da Ponte das Mentiras.
Mesmo para se você estiver vindo para Sibiu de trem – como fizemos da segunda vez – o Centro Histórico é facilmente acessível a pé, e se hospedar nesta área é altamente vantajoso, pois coloca você muito próximo das principais atrações e de uma seleção invejável de restaurantes.
Durante nossa viagem, optamos por um charmoso apartamento que encontramos através do Booking. Ficamos encantados com a combinação de uma localização excepcional, espaço e um preço bem em conta comparado a os demais hotéis na região.
Quantos dias ficar em Sibiu?
Para uma experiência completa, que abarque os pontos turísticos mais emblemáticos, sugerimos um mínimo de 2 dias. Este período é ideal para explorar com calma a arquitetura histórica, os museus e as charmosas ruas de paralelepípedos.
No entanto, se sua visita coincidir com o período do famoso mercado de Natal de Sibiu, ou se desejar conhecer a estrada Transfagarasan, é aconselhável adicionar um dia extra para cada uma dessas atividades.
Portanto, ajuste seu itinerário para 3 ou 4 dias se estiver incluindo essas atrações, garantindo assim que você possa desfrutar de tudo o que Sibiu tem a oferecer sem pressa.
Preciso andar com dinheiro em Sibiu?
Em Sibiu, é prudente ter consigo uma quantia pequena de dinheiro em espécie.
Embora a maior parte dos estabelecimentos comerciais e restaurantes aceite cartões de crédito e débito, há exceções notáveis que só aceitam dinheiro, como certas atrações turísticas, museus locais, pequenas padarias tradicionais e algumas barraquinhas que compõem a feira de Natal.
Portanto, para evitar qualquer contratempo e garantir que você possa aproveitar todas as experiências que Sibiu tem a oferecer, é recomendável carregar uma quantia em dinheiro.
No entanto, para a conveniência dos viajantes, é bom saber que soluções financeiras modernas, como o cartão da Wise, são amplamente aceitas e podem facilitar suas transações na maioria dos locais.
Por que viajar para Sibiu?
Sibiu pode não ser a cidade mais turística da Romênia, mas é exatamente isso que a torna especial. É uma cidade que oferece uma qualidade de vida incrível, com muitas atividades culturais e uma atmosfera acolhedora. Para nós, é a cidade favorita na Transilvânia, e temos certeza de que você também vai se apaixonar.
E aí, gostou de conhecer um pouco mais sobre Sibiu? Se você curtiu esse guia, não esqueça de salva-lo e compartilhar. E claro, inscreva-se em nosso canal para acompanhar nossa próxima aventura pela Romênia!
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